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    宁武县食用菌建设项目项目

    发布时间:2020-03-09 16:10:25   来源:宁武招商网    浏览次数:68

      一、项目名称:宁武县食用菌建设项目
      二、申报单位:宁武县招商服务中心
      三、申报单位情况: 
      宁武县招商服务中心负责全县经济合作、招商引资和投资促进工作。
      四、项目概况:
      (一)项目内容:
      该项目实行“公司+基地+农户”产业化经营模式,产品由公司集中收购7个乡镇的蘑菇进行深加工,带动周边7乡镇共同发展,并在宁武县建立无公害反季节食用菌专业批发市场,吸收全国客商,做大做强。
      项目建设内容及建设规划:主要从事反季节香菇的研究、开发、种植、深加工、生产实现在宁武县全年种植香菇,取得良好收益。基地现以初具规模,今后发展目标在发展自身基础上,带动当地农民的发展才能做大做强。建设规模:①头马营为菌棒生产基地1500平方米,年产食用菌棒200万棒以上。②7乡镇建日光温室大棚149333平方米,共224座(高标准钢结构大棚)年加工1200万吨,冷库770平方米、管理用房350平方米③阳方口产业园为深加工基地6000平方米,加工种类分别为:干蘑菇加工、脆片加工、蘑菇酱、零食:灌装蘑菇条、香菇脆。保鲜储藏冷库3000平方米,办公楼500平方米。
      (二)项目投资估算:总投资3.5亿元,企业自筹资金。
      (三)项目配套条件:场地、道路、供水、供电都已经完善。供气和供暖急需园区协助予以解决。
      (四)项目市场及效益分析:
      反季节香菇主要以鲜品销售,鲜品在4~5℃保鲜可贮藏半个月左右。每年的5~10月份销售旺,价格批发在10~12元/公斤,零售16~20元/公斤,销售数量每天在8~10吨左右,能满足周边市场需求。
      国内市场销售。鲜品香菇销售随着人们对香菇保健食品的认识,不仅味道鲜美,香气浓郁,而且营养价值高,有“素中之荤”美誉而备受消费者青睐,销量逐年上升,按国人每年消费0.5千克(干品)计算,我国的香菇需求量近70万吨,全球需求量近200万吨以上,其中我国占10万吨,所以目前的产量远达不到需求量的1/10,市场前景十分广阔。国内香菇行业发展与居民收入水平成正比关系,居民收入水平越高,越稳定,其消费支出越多,越有利香菇行业的健康发展。 反季节香菇栽培在近几年发展起来,总体上香菇菌棒生产的比较少,市场空间大。
      此时抗风险方法是将鲜品烘成干品贮藏,价格回升后,干品包装销售同样取得可观利润,可加工为干蘑菇、脆片加工、蘑菇酱、零食:灌装蘑菇条、香菇脆。主要工作如下:
      1、进一步做好原料购进到成品包装入库中各个工序的质量管理和质量控制,提高产品的精加工质量,增强竞争优势,稳固已有的销售客户关系。
      2、从成本效益原则出发,加大广告宣传力度,开拓新市场,拓宽销售渠道,在发展稳固国际市场的基础上,顾全国内市场需求。
      3、完善售后服务质量体系,树立产品形象和品牌效益,提高公司商誉,增强销售渠道功效。
      4、 建立计算机网络
      随着社会日新月异地发展和信息时代的到来,计算机网络建立显得十分必要,因食品产品有着保存期,可根据各代理商的产品销售信息进行合理的生产,以免造成产品的积压和浪费,以期产生更大的经济效益。利用计算机管理资金运作,及时回收各销售代理点的资金。通过网络上信息发布,快捷方便地接受产品的订货,扩大企业自身的形象,加强地与国内外客商联系,更进一步地稳固老客户,发展新客户。
      5、深加工香菇
      香菇还可加工干蘑菇、脆片加工、蘑菇酱、零食:灌装蘑菇条、香菇脆。深加工生产线各一条,并配置相应的辅助配套设施。中国自古讲究“民以食为天”。而现代社会人们更是追求食物的可口、方便、健康、营养和安全。
      五、项目进展情况:
      (一)政策:我公司“食用菌加工项目”是完全符合国家、产业政策及山西省产业规划。
      (二)核准(备案):我公司该项目已经备案。
      (三)土地、环评:我公司该项目的建设是符合国家土地及环保规定,但相关手续还在办理中。
      六、投资方式:企业自筹。
      七、联系方式:
      地址: 山西省宁武县人民街0098号                         
      联系人:张海瑞                         
      电话:18903506363                                 
      邮箱:nwxzsj@163.com
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